خضار أخضر يُطهى غالبًا في أطباق تقليدية، قوامه لزج قليلًا.
متوفر
(1 كجم)فلفل أخضر بارد
1 SAR
بصل أحمر
(1 كجم)بطاطس
(1 كجم)قرع
بصل أبيض